Sidersmaking

Om arrangementet

Bli med inn i siderens verden saman med pommelier Thor Oddvar Havn. Det blir servert 5 ulike sider frå ulike stader i Norge saman med små munnfuller med ost og skinke.

Smakinga legg vekt på historia bak kvart produkt og korleis ein kan nytta sider saman med mat. Dette vert ein lærerik smaking formidla på ein engasjerande måte!

Thor Oddvar er ei av dei fremste formidlarane av sider i landet. Han underviser kommande pommelierstudenter, held kurs, skriver bøker og lagar podcast om sider.

 

Kr. 750,- per person
inkl. siderkurs, 5 ulike sider og lett snacks